Uma das coisas que me chamaram atenção quando estive no Japão pela primeira vez, “gastronomicamente” falando, é que o shoyu é bem diferente daquele que encontramos no Brasil. Ele não… Read More
Blog sobre cultura e arte japonesa, dicas de turismo e devaneios – por Piti Koshimura
Uma das coisas que me chamaram atenção quando estive no Japão pela primeira vez, “gastronomicamente” falando, é que o shoyu é bem diferente daquele que encontramos no Brasil. Ele não… Read More