“Pode me recomendar alguns livros japoneses?”. Logo que vi essa pergunta pipocando na caixinha do #PeachResponde, que abro semanalmente lá no Instagram (@peachnojapao), sabia que um vídeo de 15 segundos… Read More
5 dicas de livros japoneses
Category: Cultura e Arte
Tradição de ano novo no Japão: assistir ao primeiro nascer do sol
Mesmo sem nunca ter passado a virada do ano no Japão, todos os anos consigo ter um gostinho de uma das tradições de ano novo do país: apreciar o hatsuhinode,… Read More
Ōsōji: a faxina que dá boas-vindas ao ano novo no Japão
Os japoneses têm uma tradição bem interessante para dar boas-vindas ao novo ano que se aproxima: nos últimos dias de dezembro, dedicam-se ao ōsōji (大掃除), “a grande limpeza”. É hora de pôr… Read More
“Todo dia é um bom dia” e outras lições Zen nos quadrinhos de Angelo Mokutan
São várias as expressões japonesas que têm origem no Zen Budismo e que trazem ensinamentos profundos. Segundo o ilustrador Angelo Mokutan, autor do blog Tudo Zen?, Nichinichi kore kounichi (日日是好日)… Read More
Sushi University: aula-degustação do tradicional sushi de Tóquio | experiência
Vocês sabiam que o tipo de sushi mais conhecido no Brasil, aquele em que uma fatia de peixe é delicadamente moldada com um bolinho de arroz avinagrado, foi criado em… Read More
Conversa com Fabio Ota: o primeiro brasileiro a conquistar o título de Master Sake Sommelier
Duzentos e vinte saquês provados em 10 dias. Com esse registro impressionante, não tem nem como duvidar da paixão do empresário e sommelier Fabio Ota pela tradicional bebida japonesa. Feito… Read More
“Kokoro no Kintsugi”: pedalando pelo interior do Japão numa jornada de cura | documentário
Depois de um ataque cardíaco que quase tirou sua vida há cerca de quatro meses, Mike Kato passou a ter um entendimento diferente da palavra japonesa 必死 (hisshi). Normalmente, quando… Read More
AirKitchen: aulas de culinária no Japão com locais
Na semana passada tive a oportunidade de conhecer o serviço do site airKitchen, que, como o próprio nome sugere, é uma plataforma tipo Airbnb mas só para aulas de culinária,… Read More
Experiência incrível em Tóquio: workshop de washi, o papel japonês
Tá aí uma experiência imperdível no Japão para quem se interessa por artesanato e o mundo de crafts em geral: fazer seu próprio washi. A pouco mais de uma hora… Read More
Misakiguchi: paisagens deslumbrantes e atum fresquinho numa day trip de Tóquio | Tabeteimasu
Sabe quando bate aquela vontade de ir para um lugar mais isolado, sem muita gente, no meio da natureza? Então, essa vontade sempre bate na gente e mesmo estando perto… Read More